Categoria: Bolos e Tortas

Ingredientes: massa:   3 ovos.120g de manteiga.330mL de leite.390g de farinha de trigo.1 colher de chá de fermento químico.1 xícara de açúcar.  cobertura: 1 caixinha de leite condensado.suco de 2 limões.Raspas de 1 limão. Modo de preparo: Bata primeiro os ovos, a manteiga e o açúcar até virar um creme uniforme. Acrescente o leite e a […]

Autor: Miranilde.
Bolo de Coco sem o uso de farinha de trigo.

A Cuca de Banana. A cuca é um bolo de origem alemã muito comum no Sul do Brasil. Caracteriza-se pela cobertura de farofa crocante e é servida no café da manhã ou no chá da tarde.

A torta alemã não tem origem européia, muito pelo contrário. Esse doce que reúne chocolate, creme e biscoito maisena, nasceu aqui mesmo no Brasil. E reza a lenda que foi pelas mãos de uma alemã com saudades da sua terra natal.

Tipicamente Francesa

A Torta de Maçã é um dos símbolos da gastronomia americana, indispensável em dia de Ação de Graças. Mas ela não é originária do país, a torta já era produzida na Inglaterra, antes dos Pilgrims levarem as primeiras sementes de maçã à América do Norte.

A origem da torta de limão foi rastreada até o final do século 19, no Key West, Florida. Suas origens exatas são desconhecidas, mas a primeira menção formal de Key lime pie como uma receita pode ter sido feita por William Curry, um navio e salvager primeiro milionário de Key West, sua cozinheira, “Tia Sally”, fez a torta para ele.