INGREDIENTES
2 caixa de morangos
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de chá de açúcar
casca de uma laranja (só a parte amarela) opcional.
1 xícara de suco de laranja
2 cálices de licor de laranja ou Cointreau, pode ser conhaque.
Sorvete de creme
MODO DE PREPARO
Lavar os morangos e cortá-los ao meio. Os maiores podem ser cortados em 4 partes.
Cortar a casca da laranja em tirinhas finas. Reservar
Derreter a manteiga com o açúcar.
Adicionar o Licor ou o conhaque.
Adicionar as tirinhas da casca da laranja
Juntar os morangos e o suco de laranja.
Deixar ferver.
Sirva quente em cima do sorvete de creme.