Brôa de Fubá

Lanches

Autor: Alda Vieira Soares

Ingredientes:

  • 1 xicara de água
  • 1 xicara de leite
  • 1 xicara de óleo
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 pitada e sal

Modo de Preparo:

Põe para ferver, quando ferver colocar 1 xicara de fubá e 1 xicara de farinha de trigo, fazer o angu, acrescentar 1 xicara de polvilho deixa esfriar e amassar com 8 ovos, enrolar e assar.