Autor: siwesley

Ingredientes:

• 350 g farinha de trigo
• 150 g manteiga gelada em cubos
• 100 g noz pecan
• 85 g açúcar de confeiteiro
• 50 g açúcar cristal
• 50 g manteiga macia
• 50

Autor: Silvio Wesley

Ingredientes:
Massa:

• 260g de farinha de trigo
• 130g de manteiga gelada
• 5g de sal
• 1 ovo
• 20mL de água gelada

Recheio:

• 3 maçãs verdes
• 3 maçãs vermelhas

Ingredientes da Massa Brisée:

• 250 g de farinha de trigo,
• 125 g de manteiga picada,
• 125 g de açúcar,

Preparo da Massa Brisée:

       Misture a farinha peneirada …