Autor: Arménia Vieira Borges
Ingredientes:
- 6 ovos inteiros
- 1 pitada de sal (grande)
- 1 e ½ copo (requeijão) de açúcar cristal
- 3 copos (requeijão) de polvilho
Modo de Preparo:
1º bata os ovos, o sal e o açúcar, depois coloque o polvilho e bata até formar bolhas.
Untar o tabuleiro com óleo e polvilhar com açúcar cristal, depois de assada cortar ainda quente, depois de fria é que se tira os pedaços do tabuleiro.
